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2013-02

西欧東欧チョコレート - 2013.02.20 Wed

 イベントでもなければ、なかなかケーキを作らない私。

2月14日は、聖バレンタインデー。

今年はFondant au chocolatフォンダンショコラを作ってみました。

いまだバレンタインデーにチョコレートをもらったことのないかわいそうな少年へ!?

特別便を送りました!

071.jpg 

今年こそは、誰かからもらえたかな?と母としては期待していたのですが・・・

彼からのコメントによると、今年もはずれたとか???

ま、その真相はどうだかわかりませんけどね!

母としては、これが今年最後であってほしいものですよ(^_^;)


さてさて、このフォンダンショコラ・・・
IMG_2662.jpg 

中からとろーりとチョコレートが溶け出すのが理想なのですが、

うちで食べた分は、溶け具合がイマイチでした(>_<)

でも、次男が送ってくれた画像によると、

なかなかそれなりに、溶け出しています!(^^)!

fondant au chocolat 


ちなみにこちらのチョコは、長男からのプラハのお土産!
IMG_2665.jpg 
この10日間ほど、ウィーン・プラハへと一人旅!

学生生活最後の思い出の、卒業旅行です。

ウィーンに行くからにはザッハトルテを期待していたのですが、

日本人がたくさん並んで買っていたからやめたって・・・・(>_<)

並んでまで買わない、そんなところは親譲りのようです。

でも本場のベルギーチョコは文句なし!

オランジェットや、マンゴー、キャラメルプラリネ・・・

色んな味が楽しめました。


東欧はまだ行ったことのない私・・・

西とはまた違う魅力がたくさんあるようですね!

プラハの街並み・・・


ウィーン・ホーフブルク宮殿


モーツアルト


車道を走る馬車

いつか行ってみたいなあ~~~~(^O^)

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