ミルフィーユのお部屋

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西欧東欧チョコレート - 2013.02.20 Wed

イベントでもなければ、なかなかケーキを作らない私。

2月14日は、聖バレンタインデー。

今年はFondant au chocolatフォンダンショコラを作ってみました。

いまだバレンタインデーにチョコレートをもらったことのないかわいそうな少年へ！？

特別便を送りました！

今年こそは、誰かからもらえたかな？と母としては期待していたのですが・・・

彼からのコメントによると、今年もはずれたとか？？？

ま、その真相はどうだかわかりませんけどね！

母としては、これが今年最後であってほしいものですよ(^_^;)

さてさて、このフォンダンショコラ・・・

中からとろーりとチョコレートが溶け出すのが理想なのですが、

うちで食べた分は、溶け具合がイマイチでした(>_<)

でも、次男が送ってくれた画像によると、

なかなかそれなりに、溶け出しています!(^^)!

ちなみにこちら↓のチョコは、長男からのプラハのお土産！

この１０日間ほど、ウィーン・プラハへと一人旅！

学生生活最後の思い出の、卒業旅行です。

ウィーンに行くからにはザッハトルテを期待していたのですが、

日本人がたくさん並んで買っていたからやめたって・・・・(>_<)

並んでまで買わない、そんなところは親譲りのようです。

でも本場のベルギーチョコは文句なし！

オランジェットや、マンゴー、キャラメルプラリネ・・・

色んな味が楽しめました。

東欧はまだ行ったことのない私・・・

西とはまた違う魅力がたくさんあるようですね！

プラハの街並み・・・