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2012-05

福岡・伝統の味~”釜めし ビクトリア” - 2012.05.04 Fri

  先日、フラ研同期のHちゃんが所属する市民オーケストラコンサートに、

いつもの女子が集まりました。


 今日は、前からみんなで行きたいと思っていた・・・・

先日ご紹介した先輩のお店 『釜めし ビクトリアへ。

この間は会場を借りただけで、釜めしは食べていなかったからね(^_^;)
写真 5 

お昼のお好み釜めし選べるセットメニューで・・・・

欲張りなので五目釜めしをチョイス。

まずは、サラダとお新香、そして 博多名物 ”がめ煮” が運ばれてきました。
写真 1

”がめ煮”=筑前煮と言えば、これこそ博多の味ですね。

”釜めし”が炊き上がる前に、ちょっといただいちゃいました・・・・♡


そして、お待ちかね、”五目釜めし”・・・・
写真 2 

シイタケも、タケノコもおっき~~~!!

そのシイタケ、お味がしっかりしみこんでいて、噛むとおつゆがお口の中で広がって

タケノコはしゃきしゃき!!っとしています。

ごはんはふっくら、おダシがしっかり効いているけれど、とってもお上品なお味。

そして、選べるお汁ものは、やっぱり鶏スープで。

このスープ、釜めしにかけてもいいらしいのですが、

すっかり忘れて飲んでしまいました(+o+)

博多っ子の愛する水炊きなどにもよく登場する ”かしわ(=鶏肉)”で取ったこのスープは

ぜひ皆さんにオススメしたいです。


福岡と言えば、ラーメンだったりもつ鍋だったり・・・美味しいものはいろいろありますが、

この”釜めしのビクトリア”の釜めしは、まさに福岡の味だったんだなって、

つくづく感じました。

あ、デザートには杏仁豆腐を選びました。(写真撮るの忘れてた(+o+))
写真 3

お店のある新天町は、博多どんたくがこれから始まるということで、

お祭りムードいっぱいです。


さてさて。

午後から、そのコンサートに向かったわけですが・・・・

お腹がいっぱいの、午後2時からの時間に、クラッシック鑑賞はちょっとやばいです。

『仮面舞踏会』など、結構ハードな曲にかかわらず、睡魔が・・・・・・。

昨晩夜更かししちゃったし・・・。

でも改めて、お仕事をしながらも趣味とはいえ、ヴァイオリンを続けてきたHちゃんには拍手です。


終わった後も、まだしゃべり足りない私たち。

紅茶専門店 ルピシア福岡大丸店)でお茶しました。

ここでもケーキセットを・・ しかし、ここでの写真も撮り忘れたので、

これはまた次回でのご紹介としましょう。


≪ショップからのお知らせ≫ 

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