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2011-08

古希のお祝い - 2011.08.02 Tue

 昨夜は、父の古希をお祝いしました。
gateau 
明日8月3日で、70歳になります。


古希の、せっかくのお祝いなので、

たまにはどこかで宴会でも、と思ってもいたのですが、

腎不全を患っていて、塩分を抑えなければならない父が主役では、

外食もあきらめ、自宅で焼き肉パーティーとなりました。


腎不全の父は1年前に人工透析を始め、今に至ります。

人工透析には、腹膜透析と血液透析の2種類があります。

父は当初腹膜透析(お腹から透析)だけで対処していたのですが、

腹膜炎を繰り返すので、血液透析(血管を通して透析)に変え、

でもまた最近は、腹膜透析で対処しているようです。

腹膜透析は、自宅で簡単にできるのですが、一日3回、これを毎日しなければなりません。

血液透析は週に2~3回で良いのですが、病院で4~5時間かけて行われ、その後が結構きついらしく

それもそれで負担が大きいのです。

で、父はそのどちらもできるようになっているので、マルチな人工透析患者ではあります。


この腎不全、透析を続けていくことしか治療法はなく、

あとは、とにかく塩分を抑えること!

塩分を取りすぎたから腎不全になってしまった人に、塩分を抑えろというのは、

確かに酷な話・・・。

父も、無類の辛口で、お酒大好きな人なので、だからこうなったのであり、

塩分を取りすぎてはいけない(・・・というより取ってはいけないといってもいいほど)と

頭ではわかっていても、家にいると、どうしても甘くなるみたい。


もうどうせ長くはないんだから、好きなものを食べるんだ!と

それまで外食なんかめったにしなかった人が、お昼は買い物に出かけては外食し、

もしくはコンビニのお弁当を食べたりしているようなのです。

そんなことをさせる母も母なのですが、この頑固な父に何も言えない母なので、

どうしようもないんですよね。


この日も、市販のドレッシングをかけようとするので、

『そんなもの、どれだけ塩分が多いかわかってる?』

と聞くと、

『これは一番塩分控えめだから大丈夫、大丈夫!』

って・・・・大丈夫なわけ、無いんです。

『腹膜炎になって、入院するたび、みんなに迷惑かけてすまんのう、っていうけれど、

迷惑かけて悪いと思うんだったら、こんなもの食べないほうがいいよ。

また入院するはめになって、みんなが迷惑するんだから!』

って、思わず怒ってしまいました(--〆)


でも、本人全然わかってない。娘のそんな気持ち・・・。

もう駄目ですね。年をとるとわがままで・・・・。


父なりに、こんな身体になって相当応えているだろうし。

ストレスもかなりあるみたいだし。

ちょっと言い過ぎたかな・・・・ま、いいか^^;


父の目下の楽しみは、私の弟の子供・・・3歳と1歳のカワイイ孫ちゃんたち。

私にとっても、カワイイ甥っ子と姪っ子です!
        

甥っ子と姪っ子でも、こんなに可愛いのなら、

わが孫となったら、もっとカワイイのかな・・・なんて、

あ、今はまだそんな先のこと、考える余裕もありませんね( ^^) _U~~



それより、私もその父の好きな味付けで、少なくとも結婚するまでは同じものを食べてきたわけで、

ひょっとして、腎不全予備軍ではないかと、ちょっと心配。

幸い主人が薄味で、結婚してからは素材の味を大事にするようにしてきたし、

特に最近は、もしかして父以上に?塩分抑えて料理しています。

皆さんも、気をつけましょうね!


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