topimage

2017-05

初夏の風に吹かれて~ - 2015.05.16 Sat

 ノースポールによく似たこのお花・・・・

こちらは、ハーブでおなじみカモミール    

 

りんごのような、あま~い香りを放つかわいいお花


このカモミールには、不眠症改善、自律神経の安定、風の予防、健胃作用などなど・・・

古代から万能薬としても重宝されているハーブですね!




あま~い香りに誘われて、ハチさんもぶんぶん

こわーいスズメバチではないので、ちょっと安心

でも怒らせてはいけないと、遠慮しながら収穫しました!




まだまだ株はたくさんあるので、とりあえずこれだけ天日干しにしてみました!


そして昨日。

ここ数日お天気が続いているので、とってもいい具合に乾燥して・・・・



さて、もう一日お日様にあてて、カモミールティーをいただくことにしましょう!

と、外へ・・・・・・。


午後のひと時、そろそろいいかな?

と、外に出ると・・・


が~~~~~ん

なんと、ざるにちりばめていたカモミールがない!?


ペーパータオルごと風に飛んで、その辺にばらまかれているではありませんか!!

かろうじて、テーブルの上に残っていたカモミールを拾ってかき集め・・・・

少量ばかりの貴重なドライカモミールを確保することができました



でも、お初のカモミールティー、おいしくいただきました

カモミール、まだまだたくさんあるからまた収穫しましたよ~!

今度は風に飛ばされないように・・・

花を摘んで乾かしたから飛ばされやすかった?

次は、とりあえず花束ごとつるして乾かしてみました(^^♪


美味しいカモミールティー、ごちそうしますよ!

みなさま遊びにいらしてくださいませ。

あ、落ちたカモミールじゃないやつを、ね(*^^)v

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思いがけない住人 - 2014.06.22 Sun

梅雨に入ってからすっきりしないお天気が続き、

でも暑さもまだ本格的ではないし

前からやらなきゃと言っていた

草取りに取りかかったある日

鎌を取り出そうとこの小屋の扉を開けると

頭上をブン!と何かが飛んでった!?


ウワ!蜂だ!

って、しばらくしゃがんでジッとしていて

嫌だなあ~気をつけなきゃ

と思いつつ小屋を覗くと・・・


なんと!(>_<)

この壁の裏側・左側に、縞々の物体が!

そう、それはスズメバチの巣!!


見なかったことにしたい思いで急いで扉を閉め、

うそでしょ~!やめて~!と心で叫び、

もう一度確認の意味でそっと扉を開けると

やはり間違いなく、そこに巣があるのです。

ちょうど私の目の高さぐらいにあるし、

壁の内側で、のぞきこまないと大きさは確認できないのでしたが

直径で15cmぐらいはある様子。

つい先日だって、そんなものがあるなんて知らないから、

平気でごそごそやっていたのに、よくぞ襲われなかったものだと

刺されたらと思うだけで恐怖で、庭から退散しました。


うちに時々やってくる、先日切ってもらった便利屋のおじさんに電話したら、

スズメバチの駆除だけは勘弁してくれと!?

前にやって刺されて痛い思いをしたからって。

そういうのは市役所に問い合わせたら、専門の業者を紹介してくれるよと

教えてくれました。


業者さんも忙しいようで、それから3日待ってようやくやってきて、

駆除に取り掛かって私は家に入り込んでいたのですが、

なんとなんと、巣は私が見つけたそれだけではなく、

もう1つ、右側にもあったんです!!

よっぽど住み心地がよかったのかなあ~(>_<)

というか、いつも庭の手入れをしていたら

小屋を開け閉めして、蜂だって巣は作れなかったってことですよね。

庭の手入れを怠っていた罰かなあ、と反省。


巣もなくなって、これで安心して草取りもできると

張り切って取り掛かったのですが・・・・・

ここでまたハプニング!


なんだかわからないに足を刺されて、

その日はかゆいなあと、ムヒでも塗って済ませていたら

次の日になってそのかゆみが痛みに変わって、うずくほどになって!

刺されたところが水ぶくれになって~(@_@;)

あんまりひどいので、病院に行きました。

なんのなのかはわからないままですが・・・・

たかが草取りでこんなことになったのは初めて!

最近はこわいダニとかいるみたいなので気を付けないといけませんね。


今朝も頑張って、庭の半分まできれいになりました。

梅雨の雨が降るごとに草も伸びていくので、になる前に処分しておかないとね。

これが終わらないことには、花も植えられません。

あと一息、がんばろ^^;


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お庭再生中! - 2012.10.26 Fri

 8年ぶりにこの家に戻ってきて、

何が変わったって、それは大事に育てていたの木が

何本も枯れてしまっていたこと。


この家を借りてくださっていた方にしてみれば、

の管理まではできない、というのは当然のこと。

水まきするにしても水道代はバカにならないし、

草取りだって重労働。

維持管理を誰かに頼んでいたわけでもないので

これは仕方のないことでした。


完全に枯れてしまったのは、を囲んでいたレッドロビン。

くすの木、シラカシ、クレストは、なんとか健在。

毎年見事にを咲かせてくれていた金木犀は、

ちょっとスカスカになっちゃったけど、まだ再生可能のようです。


そんな中、まるで私たち主人を待っていたかのように、

を咲かせてくれたのがコチラ・・・・

ランタナ・・・

IMG_1051.jpg 
小さな株だったのに、めちゃくちゃ大きくなってた!

このの微妙なグラデーションが大好きです。

IMG_1332.jpg 
こっちのピンクも可愛いでしょ!(^^)!


これは名前なんだっけ? どこでも見かけるだけに、強いですね。

IMG_1043.jpg  


これはゼフィランサス(サフランもどき)というそうですね。
IMG_1033.jpg 
この一輪咲いて、あと咲かなかった(゜o゜)

来年はもっと咲くといいなあ・・・。


そして、一番うれしかったのがこの薔薇!!

帰ったときは葉っぱも出ていなくて、

咲くのかどうか心配でしたが・・・・

毎日せっせとお水をあげてたら、

見事に綺麗な、白い大輪のを咲かせてくれました!!

IMG_1095.jpg 

1輪咲いて、枯れてはまた次の1輪・・・

と、一度にたくさんは咲かないけれど、

これまでに10輪近く咲いてくれました。

IMG_1140.jpg 

薔薇にもいろんな名前があるけれど、

これが何という名前だったかももうわからなくて・・・

Facebookで先輩から、『マダム・ナツコ』と命名していただきました!!


そして、こっちの薔薇も・・・
IMG_1147_20121025172414.jpg 

これはまだ命名してないなあ・・・。


昔のようにあれこれ植える元気はない(?)ので、

とりあえず寄せ植えを1つ作ってみました。

IMG_1057.jpg 


あこがれのプロヴァンスをイメージして、

オリーヴのを植えました!

IMG_1045.jpg 

そしてこちらは・・・

アーモンドのです!!
IMG_1053.jpg 

まだまだちっちゃくて、

美味しい実がたわわになるのはいつの日か・・・???(^_^;)


あと、ミモザに、ラズベリーやブルーベリーも植えました。

食べられるものばかり!?(*^_^*)


を植えたら、やっぱりおも欲しくなって、

駄目でもともと、ラベンダーとか忘れな草の

種をまきました!

春にお花が咲くといいけれど・・・・。

IMG_1343.jpg 


福岡から運んできた、

先輩から頂いた巨峰の苗の鉢に

こんな可愛い芽が出ていました!!

これは、ノースポールの芽ですね!!

IMG_1341.jpg 

私達を追って、一緒に来てくれたのかと思うと、

こんな小さな芽でも愛おしくなります。

大切に育てなきゃ!


こういう喜びがあるから、

ガーデニングってやめられないんですよね・・・・。

小さな植物たちにも、世話をする人の思いって伝わるのかな、

って信じてしまいます。


まだまださびしいおですが・・・・・

にぎやかになったら、その時はアップしたいと思います(*^_^*)

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ぶどうの樹 - 2012.06.07 Thu

 今日、福岡・大牟田で巨峰農家を営んでいる主人の旧友より

巨峰の苗をいただきました。

巨峰と言えば、長野とか山梨というイメージをお持ちの方も多いと思いますが

この巨峰、福岡県は全国でも第3位の生産量を誇っているそうです。

比較的温暖でありながら昼夜の温度差が大きい気候が特徴の、

福岡県南部の西南暖地が巨峰の栽培に適しているとか。

そして実は、私の住むこの辺り、福岡県の宮若とか鞍手という地域も

巨峰の栽培が盛んなのです。
(ここは福岡でも北部になるのに、ちょっと不思議?)


それで、彼はその宮若にいらっしゃる巨峰栽培の先生に会いに行くついでに

うちに寄って、巨峰の苗を分けて行ってくださったのです。


“ お前の住むこの辺りは巨峰の栽培が盛んだから、

 気候的にも適してると思うよ!育ててみて! ”

って。


それはそれはありがたいけれど、そんなに土地広くないよ!!

ガーデニングは好きですが、ブドウまでは作ったことないなあ。

でもここ2、3年は大きなプランターぐらいで十分だって。

どうせ実もまだ付かないらしいのです。

で、株が大きくなったら、そろそろ地植えにしてって。

そうなると、ちょっとブドウ棚が必要なのかな?

頂いた苗も巨峰の他にも何種類かあるみたいなのに、

彼、その先生に会うのに急いでいてゆっくり話ができなかったので、

これからどうすればいいの???

という感じですが、ネットで調べたり、彼に電話とかメールで教えてもらって、

何とか実のなる巨峰に育てあげたいものです。


IMG_0493.jpg 

IMG_0494.jpg 
    まだまだこんなに可愛い苗です(*^。^*)


それにしても、この時期の巨峰農家さんは本当に忙しそう。

今日だって、その先生に会った後、近くにいるならご飯でも?

と誘ったけれど、

“ 冬ならね~、ゆっくり食事でもできるんだけど ”

って。

毎日朝4:30から夜8:30まで、ず~~~~っと立ちっぱなしだって。

食事のときぐらいは座るけどって。

これから収穫の終わる、9月ぐらいまではそんな毎日のようです。

大変だ~~~~(+o+)


そうそう、ブルゴーニュのブドウ畑のお百姓さんも、朝早くからお仕事やってたな。

Voyage de France 02 161-300 

ブドウの収穫の終わった11月でしたが、土の手入れをしているようでした。


~ Voyage de France 02 080-300 

ブルゴーニュの、この広大なワイン(ブドウ)畑を目にしたときは、

あまりの感動に、このままブドウ農家で働いてもいい!!

な~んて思いましたが、それは甘いね(^_^;)


それはともかく、せっかくいただいた大事な苗なので

大切に育てて、いつか実が実ったら、ブログにアップしなきゃ!!

その日をお楽しみに~(^_-)-☆



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バジルの収穫 - 2011.09.21 Wed

種から育てたバジルが花をつけ始めたので、とりあえず第一弾の収穫をすることにしました。

プランターでも結構簡単に育ちますが、に植えるとそれはそれは生育旺盛です。


basil 
葉っぱをちぎるだけでも一仕事。

最近知ったことですが、バジルの葉は水を吸収しやすいので、

洗わずに濡れ布巾で葉っぱを拭いてあげたほうがいいらしい。

でもこれだけの葉っぱ、いちいち拭いていられません!

だから、さっと水にくぐらせて洗いました。

香りが損なわれたかなあ・・・ま、いいっか。


この葉っぱで、バジルのペースト、ジェノベーゼを作りました。

フードプロセッサーに、バジルの葉、ニンニク、松の実、粉チーズ

オリーブオイル、塩、こしょうを入れて回すだけ。


ただバジルは、空気や金属刃に触れただけで色が変わるので、本当は手早くやらなければ

いけないのですが、あまりにも量が多くて、若干色が悪くなっちゃった(*_*)


出来上がったジェノベーゼは、ジップロックなどの密封ポリ袋に入れて冷凍庫へ。

この方が空気に触れることを防げるし、使うとき使いたい量だけ割って使えるので

便利です。
basil2 


ボールや、フードプロセッサーに残ったジェノベーゼを、

洗い流すのがもったいないので、

さっそくスパゲッティをゆでて、スパゲッティ・ジェノベーゼを!

なんてせこい私・・・(^_^;)

pasta 


第2弾のバジルが、まだ10株ぐらい育っています。

次は、ドライ・バジルにしようかな(*^。^*)

basil3 

バジルのお花も可愛いです♡


新商品アップしました!
~ アンの新作ハンドメイド・アクセサリー


   

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